Para se ter uma dieta eficaz e personalizada, é indicada a estimativa individualizada do balanço energético de cada pessoa. A recomendação é feita para que o planejamento alimentar seja específico para o indivíduo e possibilite identificar a quantidade de calorias necessárias para realização das atividades básicas diárias, como dormir, tomar banho, andar, falar etc.  

Por Cristiane Fernandes

Para avaliar esse consumo energético, hoje já é possível realizar exames que apontam alguns dados com precisão. Trata-se de um novo recurso diagnóstico que mede, por meio da avaliação da produção de gás...